Was sagt die Wissenschaft über den Verzehr von Käse. Ein genauer Blick hinter die Kulisse der Werbeversprechen der Milch und Käseindustrie. Wie steht es wirklich um die Tauglichkeit von Käse als Nahrungsmittel?
Mit einer Gegenüberstellung der verfügbaren Studien zur Frage, ob nun Käse wirklich gesund, oder vielleicht doch lieber gemieden werden sollte, lädt Elia Taubert ein die Fakten sprechen zu lassen.
Darüber hinaus beantwortet Elia die Frage, warum Adventisten schon seit Mitte des 19. Jahrhundert Käse als Nahrungsmittel meiden. Wussten diese mehr, als die durchschnittliche Bevölkerung?
Um so fester haben wir das prophetische Wort und ihr tut gut daran, darauf zu achten als auf ein Licht, das da scheint an einem finsteren Ort, bis der Tag anbreche und der Morgenstern in eurem Herzen aufgeht.
2. Petrus 1:19
Elia ist angehender Arzt und begeistert von Bergen, Natur, liebt Tiere und Johann S. Bach. Wenn er nicht am Klavier sitzt, liest er leidenschaftlich gern Bücher und studiert die Beweggründe für menschliches Verhalten.
